Boletín 115 Agosto 2013:

Noticias


TODOS LOS CAMINOS QUE LLEVAN A SANTIAGO


Desde el concurrido Camino francés hasta la Vía de la plata o el Primitivo, las rutas de peregrinación a la tumba del Apóstol son tan variadas como atractivas.

Éste es un recorrido por las más utilizadas por los peregrinos de nuestros días.

1.- El Camino Francés, elegido por siete de cada diez

Cuenta el refranero popular que todos los caminos llevan a Roma o, en este caso, a Compostela. Y es que las rutas para llegar a los pies del Apóstol Santiago son variadas y parten de orígenes muy distanciados entre sí.
Liderando la lista de rutas elegidas por los peregrinos destaca el Camino Francés. Itinerario por excelencia para los miles de peregrinos que cada año recalan en la capital gallega, este itinerario se trazó en el siglo XI y sus vías aparecen perfectamente delimitadas en las páginas del Códice Calixtino. San Juan de Pie de Puerto es el punto donde se conectan las tres principales rutas xacobeas en Francia (la Via Turonensis, la Via Lemovicensis y la Via Podiensis) para iniciar un camino común que cruza los Pirineos por el Puerto de Roncesvalles.

Una vez en territorio español, surca el norte de la Península hasta el extremo occidental, sumando a lo largo y ancho de su trazado, a los peregrinos que transitan otras rutas procedentes de cualquier punto de España. En 2011, 134.979 caminantes, un 70,12 por ciento de todos los peregrinos que llegaron a Santiago, eligieron esta ruta ancestral.

2.- Camino Portugués, el gran rival

Por detrás de la ruta francesa en número de transeúntes se erige la ruta portuguesa. Aunque hay documentación que fija su origen en la Edad Media, este camino se convirtió en un itinerario de peregrinación importante coincidiendo con la independencia de este país a mediados del siglo XII. Esta bella ruta se caracteriza por gran cantidad de parajes naturales que sus usuarios deben atravesar. Desde bosques a tierras de labor, este sendero centenario incluso obligará a los caminantes a salvar canales de agua a través de puentes de traza medieval. Destaca también la riqueza arquitectónica de las iglesias y conventos que aparecen a su paso. El pasado año, 25.628 personas (un 13,31 por ciento de los peregrinos que recibió el Obradoiro) llegaron por esta vía. En esta ocasión el peregrino recorrerá la costa portuguesa de sur a norte, partiendo del Algarve.

3.- El Camino del Norte, de Irún a Compostela

Dentro del territorio nacional, el Camino del Norte es el preferido por los peregrinos que no cuentan con el tiempo, o las fuerzas, que requiere emprender una de las rutas internacionales. Muy transitado por los asturianos en épocas pasadas, las etapas de este itinerario están muy bien definidas y permiten acceder a Santiago a través enlazando con la ruta francesa en Arzúa y partiendo de las localidades de Vegadeo o Ribadeo. Un total de 12.919 peregrinos, un 6,71 de todos los que peregrinaron a Compostela al cabo de 2012, optaron por esta ruta que ha sabido sobrevivir al paso de los años y a la competencia de la ruta por excelencia.

 

Fuente: abc.es (Continuará...)

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Esta receta ha sido facilitada por la web www.cocinavino.com


Cesta De Sandía

 

imagen del plato realizado

Ingredientes:

Sandía, 1 unidad.

Melón, 150 grs.

Pera, 1 unidad.

Naranja, 1 unidad.

Plátano, 1 unidad.

Zumo de limón, ½ unidad.

Azúcar, 3 cucharadas.

Fresón, 250 grs.

Hierbabuna, 3 hojas.

Cava, 2 tazas.


Manos a la obra:

Cortar la sandia por la mitad en forma de cesta. Extraer la pulpa con ayuda de una cucharilla especial para formar pequeñas bolas, o cortarla en cuadraditos si no se dispone de ella.

Poner en un cazo el azúcar con el zumo de limón y unas hojitas de hierbabuena. Acercar al fuego, dar un hervor y dejar enfriar el almíbar.

Pelar y trocear todas las frutas (la pera, naranja, plátano y fresones), mezclarlas con las bolitas de sandía y ponerlas en un cuenco de cristal o loza. Añadir el almíbar anteriormente preparado y dejar en el frigorífico hasta que estén bien frías. Llenar la cesta de sandia con las frutas, regar con el cava y servir.

 


Las Cruces

La cruz es uno de los signos más abundantes en la cultura del hombre de todo tiempo y lugar. El hombre ha descubierto en ella, desde siempre, un instrumento privilegiado para expresar el misterio más profundo del mundo y de la vida. Sus brazos le guian en el tiempo (nacimiento y puesta del sol) y en el espacio (Cielo y Tierra).

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La cruz, símbolo de la realidad entera en todas sus dimensiones (humano-divina, el material-espiritual, masculino-femenina), es referente ineludible para acceder a lo transcendente ya lo inmanente, una lo cotidiano ya lo global a lo pequeño ya lo universal. Por eso se repite en lo más elevado y en lo más llano, en la cima de los montes y en los cruces de los caminos, en lo alto de los templos y en el corazón de la gente. Su idioma es accesible y familiar a los más diversos peregrinos de este universo multirracial.

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Camino Mozárabe

Granada

Imagen de uno de los hospedajes de Granada

 


Peregrinas por el Camino de Santiago

"El Camino con mirada de mujer."
"Aquí luchas contra tus propios demonios, y encuentras la fuerza y la valentía que nunca creistes tener."

Frente a la gran oferta de guías sobre el Camino de Santiago, éste libro proporciona una nueva y sorprendente visión de la ruta jacobea. Un mosaico de relatos cargados de humanidad, de sentimientos, de belleza, ensamblados en una obra que habla del Camino Interior con una renovada perspectiva de mano de las peregrinas del camino:

Alexandra Panayotou, atleta griega que en 2008 se convirtió en la primera mujer en hacer el Camino corriendo (1.200 km. en solitario), la escritora Rosa Villada, a quien esta experiencia cambió su vida, Marie-Christine Bricard, que lo hizo en solitario en bicicleta..... relatos de mujeres que han superado una enfermedad, una pérdida familiar, peregrinas que buscan respuestas, cumplen promesas y descubren la fuerza que llevan dentro, cómo las reclusas de la cárcel de Brieva, participantes de "Caminos de libertad", iniciativa pionera que tiene lugar cada año entre un escogido número de reclusos de distintos centros penitenciarios del pais.

Una singular obra que transmite el espíritu del Camino.

 

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Para todos aquellos peregrinos de fuera de nuestras fronteras

 

Hemos incorporado en nuestra web, dentro de nuestra Tienda, estas prácticas Guías del Camino de Santiago Francés, en dos idiomas: Alemán e Inglés

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Oraciones en audio para el Camino

 

La web rezandovoy.org ofrece oraciones especiales para acompañar en el camino al peregrino. La página web rezandovoy.org, nacida hace más de dos años para proporcionar oraciones en audio por internet y que recibe más de 35.000 descargas diarias, ha sumado a los rezos del día a día una nueva propuesta: reflexiones para acompañar en el camino al peregrino. Este apartado está orientado para guiar desde la fe el recorrido del Camino de Santiago.

Pero hay otras muchas peregrinaciones en las que el caminante puede servirse de ellas: Ruta Ignaciana, Camino Lebaniego, Camino de Covadonga, Tierra Santa… Infinidad de itinerarios y de viajes en búsqueda, por fuera y por dentro, a los que rezandovoy.org dedica este espacio. La web, galardonada con el Premio Bravo de las Nuevas Tecnologías de la Conferencia Episcopal 2011, aporta este material particular adaptado del libro de José María R. Olaizola, sj Peregrinar por fuera y por dentro, guía interior para peregrinos y caminantes, publicado en la editorial Sal Terrae (ver).

El libro puede ser un buen complemento para profundizar, anotar, o desarrollar más en profundidad el camino personal de cada uno. La editorial y el autor han cedido los textos para ofrecer este servicio y facilitar la utilización de sus contenidos en las oraciones de esta web impulsada por los jesuitas de Valladolid apoyados por un numeroso grupo de voluntarios religiosos y laicos.
El acceso a esta sección especial Oraciones para el Camino se realiza desde la misma página principal. En la parte derecha inferior, el peregrino tiene acceso a las oraciones una vez pinchada la parte que alberga el material. Se trata de 29 oraciones entre las que hay un prólogo, 27 reflexiones diarias que tratan de iluminar el interior del caminante desde diversas perspectivas humanas y de la fe, y el epílogo. Cada una con una duración de entre 12 y 15 minutos.

Estas piezas ven la luz con la intención de motivar, alentar y guiar cada jornada del recorrido. La estructura se asemeja a las propuestas diarias porque se componen de un texto bíblico, poemas y algunas pistas para profundizar «en algunas dimensiones de la vida que salen a la luz cuando uno se pone en marcha», explica la propia página. Estos textos van acompañados de una cuidada selección musical que invitan a la oración y a la reflexión.

 
prensajesuitasvalladolid

 


Camino Mozárabe

 

Historia de Granada

 

 

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