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Camino del Norte

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La calle mayor de Europa

Un florón gótico enmarca la concha de peregrino que apenas se vislumbra en la Puerta del Ángel de la catedral de Santiago, paso obligado de los peregrinos que poco a poco recuperan la senda del Camino del Norte. Durante años, la puerta sirvió como improvisada portería a miles de niños que emulaban a Iribar en la desembocadura de la calle Correo del Casco Viejo. El Camino del Norte, aquel que en los primeros años de peregrinaje a la tumba de Santiago, El Mayor, fue el más transitado -el hoy tan transitado Camino Francés fue, durante siglos, pasto de sarracenos y los peregrinos no se aventuraban a ser degollados por una cimitarra...- cayó en desuso. La culpa la tuvo la escarpada orografía que exigía esfuerzos casi sobrehumanos y el crudo invierno cantábrico, un turbión de tempestades que mitigaban el aliento de los más bragados caminantes jacobeos. Así, durante cientos de años Bilbao -¡qué digo Bilbao, Bizkaia entera!- quedó orillada, muy distante de las grandes peregrinaciones hacia Santiago. Quiere la tradición y el calendario -ocurre cada vez que la onomástica de Santiago, 25 de julio, cae en domingo...- que 2010 sea considerado año santo compostelano, una celebración que despierta el espíritu peregrino de media Europa. Basta saber que ya en 2009, año blanco sin efemérides en el horizonte, pasaron por Bizkaia más de ocho mil peregrinos, procedentes de más de treinta y cinco países diferentes. Para el presente año está previsto superar la cota de diez mil caminantes, una plusmarca de los tiempos moderno para la calle mayor de Europa a su paso por Bilbao. Alemanes como Günter Filzek, un peregrino berlinés que comenzó el camino en el punto exacto donde estacionó el siniestro vagón de tren que acogió el encuentro entre Hitler y Franco, o franceses como Pierre X. Su historia es maravillosa, pese a que ha pedido resguardar su identidad. "La contaré una sola vez", concede a regañadientes. Pierre mató un hombre en Bergerac por despecho. No fue un accidente ni una legítima defensa; puro y duro despecho de amor. Cumplida la pena de prisión, descubrió que la libertad reconquistada estaba vacía: ni mujer, ni amigos, ni familia. Optó por hacer el camino de Santiago a la búsqueda de compañía. A su paso por Bilbao, conoció una tarde de lluvia a una mujer con la que entabló charla y con quien continúa hablando quince años después. Ella aflige su dolor - "no hay un día que no me acuerde de aquel hombre", confiesa él, apesadumbrado...- y le ha redimido. Pierre jamás ha pisado Santiago de Compostela. Selló sus credenciales de reconciliación a orillas del Nervión... La historia recuerda aquella otra que procede de la Edad Media, cuando los tribunales de justicia de Bélgica impusieron la pena de ir en peregrinación a Santiago como castigo por los delitos que se hubieran podido cometer. Esta medida fue retomada por las autoridades belgas en los años ochenta con el nombre de Proyecto Oikonen en el que participan jóvenes delincuentes que aceptan voluntariamente el castigo. Un esperanzador cuarenta por ciento no ha reincidido y el propio Pierre confiesa haber conocido -ejerció en su día de hospitalero bajo un nombre falso...- con alguno de ellos en Bizkaia. A la espera de la bonanza climatológica -el Camino del Norte se hace intransitable bajo las tempestades de invierno...-, Bilbao, Bizkaia entera, se prepara para el sigiloso paso de los peregrinos, nada que ver con los palmeros -visitantes del Santo Sepulcro en Jerusalén...- o los romeros, que acuden a postrarse ante las tumbas de San Pedro y San Pablo en Roma. La Asociación de Amigos del Camino de Santiago en Bizkaia se convertirá en la capital del peregrino que entre en Bilbao por dos sendas; una entrada por Monte Avril, según se viene de Zamudio y otra, en descenso, por Miraflores, Atxuri y San Anton. Ambas rutas desembocan en Zabalburu, donde se encuentra la Asociación, dispensatorio de credenciales. Enclavada en el Centro Burgalés, la Asociación es una caja de sorpresas. Desde aquellos cuarteles se organizan cursillos para hospitaleros, una iniciativa que este año se verá reforzada por espectáculos organizados en cada uno de los albergues; desde cuentacuentos a tragasables, pasando por obras de teatro callejero. Se pretende, con ello, revitalizar el espíritu de las viejas peregrinaciones, aquellas que se remontan a tiempos ancestrales, cuando el paso era más común. No por nada, la actual Catedral de Santiago en Bilbao se asienta sobre los dos anteriores, enclavadas en el mismo emplazamiento y con la misma advocación. El primero era anterior a 1300, fecha de la fundación de la villa, y disponía de una necrópolis exterior situada en torno al muro de cabecera. El peregrino puede acceder a la cripta de la Catedral, donde se preserva, como testimonio arqueológico, parte del muro de cabecera del primer templo de Santiago. Allí descansan, en un arca, las reliquias de San Fructuoso, San Bonifacio y otros mártires que fueron adorados desde la antigüedad. El paso del tiempo ha menguado el carácter religioso del Camino y hoy son legión los peregrinos que llegan a Bilbao al calor de su arquitectura y de la gastronomía. "El camino es el que le convierte a uno en peregrino", avisa Erazo. No en vano, aquel holandés que trató de dormir con su burro en el albergue de Basurto "era un vivalavirgen que acabó converso".

Fuente: Deia.com

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ENTRE SUEÑO Y REALIDAD-CAMINO SANTIAGO

José Luis Alvarez, autor de este libro de fotografías, ha vivido una experiencia maravillosa que ha enriquecido notablemente su vida: cumplir un sueño de la infancia, peregrinando a pie 800 km por el llamado “Camino Francés” desde Saint Jean Pied de Port (en el sur de Francia) hasta Santiago de Compostela. Para este libro, José Luis Alvarez ha hecho con mucho esmero y gran creatividad, fotos impresionantes complementadas con textos cortos y muy concretos. Gracias a la cronología y una clara explicación, el lector “va” en Camino y realiza las experiencias vividas durante las 29 etapas. Como el interés y la afición del autor es la Historia, la Arquitectura y la Cultura en general, se ven muchísimas fotos (unas 450) de tesoros culturales como iglesias, catedrales, monasterios. Pero también castillos, puentes, fuentes, cruceros, senderos románticos y paisajes maravillosos. También nos enseña una carretera muy peligrosa, por la que han de pasar los peregrinos. El autor nos contará historias y leyendas, pero tal y como corresponde a un técnico, también datos, cifras, horas y kilómetros. El Camino de Santiago o Camino Francés fue declarado por la UNESCO en el año 1993 como Patrimonio de la Humanidad.

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¿Ganador o Perdedor?

Nuestras actitudes en todo lo que pensamos, decimos y hacemos, repercutirán siempre en nuestra actitud emotiva, por ende con quienes interactuamos. Cuando un ganador comete un error, dice: Yo me equivoqué.


Nuestras actitudes en todo lo que pensamos, decimos y hacemos, repercutirán siempre en nuestra actitud emotiva, por ende con quienes interactuamos. Cuando un ganador comete un error, dice: "Yo me equivoqué", y aprende del error. Cuando un perdedor comete un error, dice: "No fue mi culpa".

Un ganador trabaja fuerte e inteligentemente, y aún así tiene más tiempo. Un perdedor está siempre muy ocupado para hacer lo que es necesario.

Un ganador enfrenta, razona y supera el problema. Un perdedor le da vueltas y nunca logra pasarlo.

Un ganador se compromete y actúa en consecuencia. Un perdedor hace promesas pero no actúa y saca disculpas para no hacerlo.

Un ganador dice ante una tarea concluida: "Soy bueno, pero puedo hacerlo muchísimo mejor". Un perdedor dice: "Yo no soy tan malo como muchas otras personas".

Un ganador escucha, comprende y responde proactivamente. Un perdedor sólo espera hasta que le toque su turno para hablar y es reactivo a lo que los demás dicen.

Un ganador respeta y escucha a todas las personas y aprende de ellas. Un perdedor se resiente con los que saben más que él y trata de encontrarles sus defectos.

Un ganador se siente responsable por algo más que su trabajo. Un perdedor no colabora y siempre dice: yo estoy cumpliendo con mi trabajo.

Un ganador comparte este mensaje con sus amigos. Un perdedor lo guarda sólo para sí mismo.

 

CANAPES DE MORCILLA

Ingredientes:

morcilla, 4 unidades

patata, 3 unidades

harina, 5 cucharadas

huevo, 1 unidad

aceite de oliva, 3 cucharadas

perejil picado, 1 cucharada

sal, al gusto

Manos a la obra:

Pelar las patatas, cortarlas en rodajas de 1 a 2 cm. de grosor y cocer en agua hirviendo con sal, pero cuidando que queden un poco duras. Retirar del agua y secar. A continuación, pasar las rodajas de patatas por la harina y el huevo batido, y freírlas en aceite caliente. Cortar la morcilla en rodajas de 3-4 cm. y dorarlas en la sartén con 3 cucharadas de aceite. Servir colocadas las ruedas de morcilla sobre las patatas, y espolvoreadas con perejil.

Receta cedida por: www.cocinavino.com

CD del Camino de Santiago Primitivo

CD del Camino de Santiago Primitivo que contiene:

Aplicación GUIATOUR GPS para instalar a teléfonos móviles que tengan GPS, (Windows mobile o J2ME), ejemplo teléfonos HTC, Nokia, Symbian, Blackberry, etc.). Que incluye Guía Tour: Cartografía georeferenciada de la zona Camino de Santiago Primitivo de Oviedo a Santiago de Compostela, Brújula de direccionamiento,

Ruta a seguir con 12 etapas:

Etapa 1: Oviedo-Grado

Etapa2: Grado – Salas

Etapa 3: Salas – Tineo

Etapa 4: Tineo – Borres

Etapa 5: Borres – Pola de Allande

Etapa 6: Pola de Allande – La Mesa

Etapa 7: La Mesa – Grandas de Salime

Etapa 8: Gradas de Salime – Fonsagrada

Etapa 9: Fonsagrada – Cádavo Baleira

Etapa 10: Cádavo – Baleira – Lugo

Etapa 11: Lugo – Melide

Etapa 12: Melide – Santiago de Compostela

Aplicación software que gestiona la información. Brújula de direccionamiento Manual de instrucciones.

 

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