En este número:

Noticias


«El peregrino que atraviesa Bizkaia vuelve de turista »

Txomin Etxebarria Presidente de la Asociación Amigos del Camino de Santiago de Bizkaia.

Txomin se quedó maravillado la primera vez que pisó el Camino de Santiago. Fue en 1999 tras la pérdida de un hermano. Desde entonces no falla. Cualquier ocasión que tiene se escapa para recorrer algún tramo. Y cuando no camina, ayuda a los peregrinos que llegan a Bizkaia.

"Siempre tenía mucha ilusión por hacerlo, pero nunca me atrevía", recuerda Txomin en el flamante local que hoy inaugura la Asociación de Amigos del Camino de Santiago de Bizkaia que él preside. La muerte de un hermano, al que estaba muy unido, le empujó a lanzarse a realizar una experiencia que le pareció "muy grata y bonita". A la vuelta se involucró más en una asociación que contribuyó a fundar y que ahora cumple 20 años. Txomin, al igual que el resto de los socios, hace más llevadero el Camino del Norte a los peregrinos que atraviesan Bizkaia.

¿Qué es lo que hacen en la asociación?

Atendemos a los que van a ser o quieren ser peregrinos y a los que ya los son y se acercan por aquí.

¿Qué les dicen a los aspirantes?

Les facilitamos todo tipo de información sobre el camino y les damos la credencial, que es el salvoconducto para poder ir a los albergues. También les damos algunos consejos.

¿Y a los peregrinos?

Charlamos con ellos, les invitamos a tomar algo, una cerveza o agua, y les informamos de los albergues y pensiones donde pueden dormir.

¿Cuántos albergues gestionan desde la asociación?

Cinco: Markina, Lezama, Bilbao, Portugalete y Pobeña. Y este verano abriremos uno en GernikaCinco: Markina, Lezama, Bilbao, Portugalete y Pobeña. Y este verano abriremos uno en Gernika.

¿Son suficientes para la demanda que tienen?

Nos gustaría tener más plazas, sobre todo en Bilbao, porque en verano estamos saturados.

¿Tanto como saturados?

Sí. Hay días que tenemos que poner a la gente a dormir con colchonetas en los pórticos de las iglesias.

¿Están notando un fuerte aumento de peregrinos?

Sí, mucho. Hace dos años tuvimos 8.000 pernoctaciones y el año pasado superamos los 10.000. Y eso sin contar los que dormían en pensiones.

¿A qué cree que se debe ese aumento?

No sabemos, pero lo que está claro es que el Camino francés está saturado. Por eso, la gente busca caminos alternativos y el nuestro, el del Norte, cada vez tiene más auge.

¿Cuál es el perfil del peregrino que atraviesa Bizkaia?

Depende de la época. Ahora, por ejemplo, la mayoría son extranjeros.

Eso es bueno para el turismo, ¿no?

Por supuesto. Ahora se están dando cuenta las instituciones de que el peregrino es una parte importante del negocio turístico.

¿Es para tanto?

Sí, lo es, porque el peregrino es el turista que más noches pasa en Bizkaia.

¿Cuántas noches pernocta los peregrinos?

Unas siete noches. Y la media del turista que viene al País Vasco anda por 1,8 pernoctaciones. Además, nosotros hemos comprobado que muchos peregrinos que atravesaron Bizkaia vuelven con su familia haciendo turismo porque se quedaron encantados.

¿Usted cuándo se hizo peregrino?

En 1999. La primera vez hice la última parte del Camino, desde Sarria hasta Santiago.

¿Por qué lo hizo?

Porque se me murió un hermano y decidí acudir a Santiago a pedir cuentas al santo. Hasta entonces, siempre había tenido mucha ilusión por hacerlo, pero nunca me atrevía.

¿Qué destacaría de la experiencia?

Yo destacaría que vas haciendo amistades, conociendo personas, culturas y tradiciones de otros pueblos. Dicen que la mejor forma de conocer una tierra es andar sus caminos y hablar con sus gentes, y yo, como voy con esa perspectiva, hablo con los ancianos, me cuentan cosas y así soy muy feliz.

¿Ha repetido la experiencia?

Sí, muchas veces. En cuanto puedo me escapó a hacer algún tramo, lo mismo que mis compañeros.

¿Cuál va a ser la próxima escapada?

Este mismo mes, el próximo día 21, voy con otro miembro de la asociación a hacer un tramo por Braganza, en Portugal.

De los caminos que ha hecho, ¿cuál es el que más le ha gustado?

El que transcurre por el Camino de la Plata.

¿Por qué?

Porque están muy vivas las tradiciones y costumbres de la zona de Extremadura y Zamora.

¿Cuántas veces ha hecho el Camino del Norte a su paso por Bizkaia?

Ninguna vez.

¿Cómo dice? Que ¿no lo ha hecho?

No lo he hecho de forma completa, pero lo voy a hacer. De Bizkaia solo he hecho el tramo de mi tierra, el de las Encartaciones.

¿Recomendaría hacer el camino de una tirada, desde Irun a Santiago, por ejemplo?

Eso es a gusto del consumidor. Yo, personalmente, no aguanto más de 10 días, pero me he encontrado en el camino con gente que iba de vuelta y llevaba más de 50 días.

¿Qué balance hace de los 20 años que cumple la asociación?

Muy positivo. Estamos muy contentos porque nuestra misión es atender al peregrino de forma altruista y eso nos produce una gran satisfacción.

Fuente: www.deia.com

 Para más información pinchar aquí

 

Esta receta ha sido facilitada por la web www.cocinavino.com


Fabada Asturiana

 

imagen de los distintos ingredientes para realizar el plato

Ingredientes:

Judía blanca 500 grs.

Panceta 150 grs.

Chorizo (tipo gallego), 3 unidades.

Morcilla (seca), 3 unidades.

Punta de jamón 1 unidad.

Lacón 200 grs.

Azafrán al gusto.

Sal al gusto.


Manos a la obra:

Poner las judías a remojo la víspera. Escurrirlas, pasarlas a una olla, cubrir con agua fresca y acercar al fuego. Cuando rompa a hervir, cortar la cocción con un chorrito de agua fría y repetir esta operación 2 veces más. Espumar la superficie con un cacillo. Añadir la panceta, los chorizos, la punta de jamón y el lacón. Tapar y cocer menos tiempo del que indique el fabricante.

Cuando se pueda abrir la olla, diluir el azafrán en 4 cucharadas del caldo de las judías y agregarlo a la olla junto con la morcilla, previamente lavada, sazonar y termina de cocer con la olla abierta para que espese la salsa.

Antes de servir la fabada, sacar unas cuantas judías y machacarlas con un tenedor hasta obtener una pasta. Agregar ésta al caldo y remover. De esta manera el líquido quedará más ligado y la fabada más consistente. Sacar a la mesa bien caliente.

 

 

UNGÜENTO TRADICIONAL

Un maravilloso ungüento para los pies del peregrino.
Lubrifica, cura, desinfecta, refresca y hace que los pies se tonifiquen y se recuperen de las caminatas, evitando la aparición de las temidas ampollas. Reforzado con Aloe Vera, aplicar varias veces al día sobre la zona a tratar y a continuación lavar las manos.
Evitar el contacto sobre ojos y mucosas.

This is a wonderful foot cream for the pilgrim.
This cream lubricates, refresh and repair the damage feet after a long walk, and it helps avoiding the appearance of blisters.
It contains Aloe Vera Take the necessary amount of foot care cream and apply it over the affected area or the whole feet few times in a day.
Wash your hands after and try to avoid the contact with eyes and mucous.

Para más información pinchar aquí.

 


Camino del Norte


Oviedo

Imagen de uno de los hospedajes de Oviedo

 


El juego Templario de la Oca en el Camino de Santiago

 

El Juego de la oca, es un mapa cifrado del Camino de Santiago, donde los Templarios marcaban los lugares, que tenían una determinada significación.
Es un jeroglífico, donde los símbolos, eran conocidos por toda la Orden, y que permitía un entendimiento a todos los caballeros de la Orden, independientemente del idioma de cada uno.
En otras palabras, el Juego de la Oca, era la Guía del Camino de Santiago de Ida y vuelta.
¿Pero cómo reconocer los lugares indicados en la Guía?
Los Templarios, eran monjes y soldados y compartían los Mensajes Ocultos con el gremio de Compañeros Constructores, que realizaban las catedrales y monumentos dejando los símbolos que reconocían los Templarios y marcaban las Ubicaciones que figuraban en el Juego de la Oca.
Tenemos resuelto los problemas de: Idioma, Guía y los Carteles anunciadores de las Ubicaciones.
¿Pero te estarás preguntando, si cada iniciado Templario se desplazaba, con un Tablero de Juego de la Oca debajo del brazo?
Nada de eso, cada época tiene sus soluciones y son tan fáciles que a veces nos resultan inimaginables.

Para más información, pinchar aquí

 

Oferta Especial: Todo el Camino Francés en bici

31 DE JULIO: 17 DÍAS/14 NOCHES

Antes 2175€ AHORA 1900€*

El camino de una forma diferente: durmiendo en hoteles y con el transporte de equipajes y coche de apoyo incluidos.

En el precio del paquete está incluido:

  • El alojamiento y la media pensión: la cena con agua y vino incluido pero no café ni copas.
  • Traslado de equipajes (1maleta o mochila por persona. Peso aproximado 12Kg).
  • Guía acompañante con coche de apoyo en todo el recorrido.
  • Un seguro de viaje.

*precio por persona en habitación doble - suplemento por habitación individual: 300€.

No dejes pasar la oferta, solicítalo pinchando aquí

 

Oferta Especial: CIRCUITOS POR EUROPA

COPENHAGUE, ESTOCOLMO Y HELSINKI

7 días/6 noches 825€*
con vuelo incluido desde 1051€**
Salidas los sábados.

En el precio del paquete está incluido:

  • Recorrido en autocar con guía de habla hispana, desayuno diario tipo buffet y transporte de equipaje (1 maleta por persona).
  • Visita con guía local en Copenhague, Estocolmo y Helsinki.
  • Ferry de Dinamarca a Suecia.
  • Un seguro de viaje.

*precio por persona en habitación doble - suplemento por habitación individual: 300€.
**Tasas incluidas a reconfirmar en el momento de la emisión.

No dejes pasar la oferta, solicítalo pinchando aquí

 

 


Manos que Oran


Llamó a esta obra simplemente “Manos”, pero el mundo abrió de inmediato su corazón a su obra de arte y se le cambio el nombre por el de “Manos que oran”.

 

Paz Durante el siglo XV, en una pequeña aldea cercana a Nuremberg, vivía una Familia con 18 niños. Para poder poner pan en la mesa para tal prole, el padre, y jefe de la familia, trabajaba casi 18 horas diarias en las minas de oro, y en cualquier otra cosa que se presentara.
A pesar de las condiciones tan pobres en que vivían, dos de los hijos de Albrecht Durer tenían un sueño.

Ambos querían desarrollar su talento para El arte, pero bien sabían que su padre jamás podría enviar a ninguno de ellos a estudiar a la Academia.
Después de muchas noches de conversaciones calladas entre los dos, llegaron a un acuerdo. Lanzarían al aire una moneda.
El perdedor trabajaría en las minas para pagar los estudios al que ganara.

Al terminar sus estudios, el ganador pagaría entonces los estudios al que quedara en casa, con las ventas de sus obras, o como fuera necesario.
Lanzaron al aire la moneda un domingo al salir de la Iglesia. Albretch Durer gano y se fue a estudiar a Nuremberg. Albert comenzó entonces el Peligroso trabajo en las minas, donde permaneció por los próximos cuatro años para sufragar los estudios de su hermano, que desde el primer momento fue toda una sensación en la Academia.

Los grabados de Albretch, sus tallados y sus óleos llegaron a ser mucho mejores que los de muchos de sus profesores, y para el momento de su graduación, ya había comenzado a ganar considerables sumas con las ventas de su arte.

Cuando el joven artista regreso a su aldea, la familia Durer se reunió para una cena festiva en su honor.
Al finalizar la memorable velada, Albretch se puso de pie en su lugar de honor en la mesa, y propuso un brindis por su hermano querido, que tanto se había sacrificado para hacer sus estudios una realidad.
Sus palabras finales fueron: y ahora, Albert hermano mío, es tu turno. Ahora puedes ir tu a Nuremberg a perseguir tus sueños, que yo me haré cargo de ti.

Todos los ojos se volvieron llenos de expectativa hacia el rincón de la mesa que ocupaba Albert, quien tenia el rostro empapado en lagrimas, y movía de lado a lado la cabeza mientras murmuraba una y otra vez: "No... no... no...".

Finalmente, Albert se puso de pie y seco sus lagrimas.
Miro por un momento a cada uno de aquellos seres queridos y se dirigió luego a su hermano, y poniendo su mano en la mejilla de aquel le dijo suavemente: no, hermano, no puedo ir a Nuremberg. Es muy tarde para mí.
Mira lo que cuatro años de trabajo en las minas han hecho a mis manos.

Cada hueso de mis manos se ha roto al menos una vez, y últimamente la artritis en mi mano derecha ha avanzado tanto que hasta me costo trabajo levantar la copa durante tu brindis mucho menos podría trabajar con delicadas líneas el compás o el pergamino y no podría manejar la pluma ni el pincel.
No, hermano para mí ya es tarde.

Mas de 450 años han pasado desde ese día.
Hoy en día los grabados, óleos, acuarelas, tallas y demás obras de Albretch Durer pueden ser vistos en museos alrededor de todo el mundo.
Pero seguramente usted, como la mayoría de las personas, solo recuerde uno. Lo que es mas, seguramente hasta tenga uno en su oficina o en su casa.

Un día, para rendir homenaje al sacrificio de su hermano Albert, Albretch Durer dibujo las manos maltratadas de su hermano, con las palmas unidas y los dedos apuntando al cielo.
Llamo a esta poderosa obra simplemente "Manos", pero el mundo entero abrió de inmediato su corazón a su obra de arte y se le cambio el nombre a la obra por el de "Manos que oran".
La próxima vez que vea una copia de esa creación, mírela bien. Permita que sirva de recordatorio, si es que lo necesita, de que nadie, nunca, triunfa solo.


enbuenasmanos.com

 


Camino del Norte

 

Historia de Oviedo

 

 

Conecta con nosotros...

Si deseas hacernos alguna pregunta de cualquier tipo o darnos tu opinión sobre nuestro Boletín, puedes escribirnos. Nuestro compañero Emilio te atenderá personalmente. Ya sabes que, además, puedes contactar con nosotros en ruta@mundicamino.com o en nuestra web  www.mundicamino.com
También estamos en Entra en tu cuenta de Facebook y pincha en esta imagen para unirte a nosotros. Te esperamos.

Zona de Registro

Si deseas formar parte de nuestra base de datos, haz clic aquí para poder registrarte como cliente, y así podrás recibir nuestro boletín de noticias.

Información General

- Mundicamino no se responsabiliza de ningún comentario de los peregrinos ya sea bueno o malo. El copyright tanto de las fotos como de los textos es exclusivo del autor.
- Mundicamino respeta la Ley Orgánica 15/1999 de Pr
otección de Datos de Carácter Personal (LOPD), NO considerando este e-mail como propaganda publicitaria (o SPAM). Este correo ha llegado hasta usted porque su correo electrónico ha sido introducido en el apartado de nuestra web www.mundicamino.com o bien se ha puesto en contacto alguna vez con nosotros.
- Si usted no desea recibir periódicamente este boletín por favor diríjase al pié de este boletín y dese de baja introduciendo su e-mail, y pulsando en darme de baja . Nuestras más sinceras disculpas si es el caso.
- Para cualquier duda / sugerencia escríbenos a Departamento Boletín  

Este mensaje se dirige exclusivamente a su destinatario. Contiene información solicitada,por el mismo sometida a secreto profesional o cuya divulgación está prohibida por la ley. Si ha recibido este mensaje por error, debe saber que su lectura, copia y uso están prohibidos. Le rogamos que nos lo comunique inmediatamente por esta misma vía y proceda a su destrucción. Muchas gracias. Departamento Jurídico. 

Inicio |

 

Baja del Boletin

Mundicamino SL 2011