Desde los tiempos del abuelo Mariano, el Moderno ha sido una hostería privilegiada para los peregrinos que van en dirección a Santiago de Compostela, pues no han faltado las guías que les recomendaban este lugar por su calidad tanto humana como gastronómica. Y por su accesibilidad, ya que la Ruta Jacobea discurre por la calle Mayor, a la que se asoma la segunda fachada de este establecimiento de tres fachadas tres.
Aparte de un menú a un precio especial (se les cobra 12 euros si enseñan la cartilla), el Moderno ha diseñado un peculiar paquete turístico al que denomina ‘La perla peregrina’. En colaboración con la empresa de guías turísticos Rutas Rioja, se les propone a los caminantes un recorrido de dos horas por los más emblemáticos lugares del Camino de Santiago a su paso por Logroño, con explicaciones de los puntos de más interés y con una aclaración convincente de por qué a la Redonda se le llama la Redonda si no es redonda.
