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Pueblos

Camino Mozárabe

Granada

Municipio: Granada – Capital

Provincia: Granada
Situación: En la Comunidad Autónoma de Andalucía
Clima: Mediterraneo continentalizado
Descripción: Situada a los pies de Sierra Nevada, en el Sistema Bético, el más alto de la península Ibérica
Habitantes: 236988
Banco / Caja: Todos los servicios.
Otros: Junta de Andalucía: 902 505 505
Teléfono: 958 24 81 25

 

Descripción

Granada es la capital de la provincia que lleva el mismo nombre. Está situada a los pies de Sierra Nevada, en el Sistema Bético, el más alto de la península Ibérica. Localizada en Andalucía oriental, al sur de España, goza de unos de los mayores patrimonios culturales de este país. Además de la mundialmente conocida Alhambra y el barrio del Albaicín, designados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, Granada cuenta con una catedral renacentista fue iniciada en el siglo XVI. Muchos otros monumentos salpican la ciudad en cada uno de sus rincones.

 

Fogon

Pasta con Sardinas

 Ingredientes:

Pasta menuda, 300 grs.

Sardina en aceite, 2 latas.
imagen del plato realizado
Diente de ajo, 2 unidades.

Tomate frito, 1 taza.

Vino blanco, 2 cucharadas.

Aceite de oliva virgen extra, 2 cucharadas.

Guindilla, ½ unidad.

Aceituna negra, 16 unidades.

Sal y perejil al gusto.

Manos a la obra:

Cocer la pasta en abundante agua hirviendo con sal hasta que esté al dente. Mientras tanto, pelar los dientes de ajo, picarlos y freírlos en el aceite, junto con el aceite de las sardinas hasta que comiencen a dorarse. Agregar la guindilla, dar unas vueltas e incorporar el tomate frito, el vino y un buen manojito de perejil, previamente lavado y muy picado. Dar un hervor y mantener al calor.

A continuación, quitar las espinas a las sardinas, procurando que los lomos queden enteros o trozos grandes. Cuando la pasta esté en su punto, colarla en un cuenco. Verter la salsa preparada sobre ella y revolver bien. Servir en una fuente, colocar los filetes de sardinas y las aceitunas en la superficie y servir inmediatamente.

Esta receta ha sido facilitada por la web www.cocinavino.com

 

Novedades

Alquiler y Transporte de Bicicletas

Como comentábamos en «Las Noticias Peregrinas», LAS BICICLETAS SON PARA EL VERANO. Terminado el año, Mundicamino quiere agradecer a todos los peregrinos el apoyo y el trato que hemos recibido a través de nuestra web, especialmente en «el alquiler y transporte de bicicletas».
Para este año, vamos a renovar nuestras bicicletas y mantendrémos la mismas condiciones de alquiler y transporte.

As we have talked in «Pilgrims News», BIKES ARE FOR SUMMER.
Ending the year, Mundicamino wants to thank to all pilgrims the support and treatment that we have received throught our web, specially on «Rent and Transport Bikes».
For next year, we will renew all the bikes and we will keep the same rent andtransport conditions.

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ALQUILER …………………………………………………………….. TRANSPORTE

RENTING ……………………………………………………………. TRANSPORTING

Comer en el Camino de Santiago

Hotel Casa del Capitel Nazarí ***

Descripción

El Hotel Casa del Capitel Nazarí está ubicado en el barrio de Albaizín, frente a la Alhambra de Granada, muy cerca de la Catedral, en el centro de la ciudad.

La Casa del Capitel Nazarí recibió el Premio al Prestigio Turístico de la Ciudad de Granada en el año 2006, y dispone de distintos reconocimientos de calidad como la ISO 9001: 2000 y recientemente, la Q de Calidad emitida por AENOR.

Municipio: Granada
Provincia: Granada
Habitaciones: Dobles con baño
Desayuno: Si
Categoría: H***
Regentado: D. Ángel Pinto Hita
Contacto: Tfno.. 958 21 52 60 -Fax.: 958 21 58 06

 

mundicaminoTravelInvierno

Viaja con Mundicamino

Como habréis podido observar hemos renovado la web de Mundicamino y también hemos ampliado la oferta de Caminos a Medida en nuestra agencia de viajes.

Aprovechamos la ocasión para mostraros nuestro catálogo de productos para que lo tengáis como referencia.

El Camino de Santiago a pie:

El Camino de Santiago en bici:

El Camino combinado (parte en bici y parte andando):

Otros Caminos:

El Camino a Caballo:

Enoturismo en el Camino:

Birding en el Camino:

Esperamos que sean de vuestro interés

Oportunidades en Mundicamino

LOTES DE PRODUCTOS PARA EL PEREGRINO

 Mundicamino lleva ofreciendo a sus lectores y amigos, una serie de lotes, dedicados exclusivamente a los peregrinos:

Enlace a los lotes de productos de Mundicamino

 Para más información pincha aquí

Noticias del Camino de Santiago

HACER EL CAMINO DE SANTIAGO CON NIÑOS: CONSEJOS BÁSICOS

¿Te planteas recorrer el Camino de Santiago con tus hijos? ¿Qué recorrido es mejor para ellos? Te contamos lo que vas a necesitar antes de lanzarte con niños a la ruta jacobea

noticiasperegrinas

Hacer el Camino de Santiago con niños: una aventura inolvidable

Desgraciadamente en la actualidad el día a día laboral mantiene a muchos padres algo alejados de sus hijos durante todo el año. La rutina deja poco margen para pasar el tiempo que nos gustaría con los más pequeños de la casa, así que en tiempo de vacaciones es normal sentirse en deuda con ellos. Las vacaciones de verano y Semana Santa son perfectas para montar una buena escapada en familia con los más pequeños y organizar una aventura inolvidable para todos.Hacer el Camino de Santiago con niños puede ser una gran elección independientemente de su edad, aunque es recomendable que al menos hayan cumplido los 3 años.

Aunque hacer el Camino de Santiago con niños sea una experiencia muy recomendable, es imprescindible tomar ciertas precauciones y planificar muy bien la peregrinación. Seguramente nunca antes los niños hayan caminado tantas decenas de kilómetros en una semana, por lo que hay que prepararles física y mentalmente, además de estar muy atentos a su estado en todo momento.

Lo que hay que saber antes de hacer el Camino con niños

¿Qué edad es recomendable para los niños?

Es posible recorrer varias etapas del Camino de Santiago con niños desde 3 años de edad, pero debes tener en cuenta que necesitas un carrito adaptado para montaña, pues antes o después se van a cansar de caminar. Si los niños tienen más de 6 años puedes prescindir del carrito, aunque siempre debemos estar muy atentos paradetectar síntomas de cansancio en ellos, parando cuando sea necesario (cada hora se debe hacer un pequeño descanso) y asegurándonos de que siempre estén hidratados.

¿Qué Camino de Santiago es el mejor para hacer con niños?

El Camino Francés es el mejor para recorrerlo con niños. Es la ruta jacobea que cuenta con más servicios y alojamientos, además del ser el más transitado, sobre todo en los 100 últimos kilómetros hasta Santiago de Compostela. En este último tramo vamos a encontrar más lugares para descansar y abastecernos que en ningún otro del Camino Francés, y además los pequeños van a conocer con facilidad caminando a otros niños con los que relacionarse. En el Camino Francés los niños van a disfrutar de entornos urbanos como el de Santiago de Compostela, un rico patrimonio cultural e incomparables parajes naturales como los de Galicia.

¿De cuántos kilómetros deben ser las etapas que recorramos?

Hay que ir introduciendo a los niños al Camino de Santiago poco a poco, ya que supone un esfuerzo físico considerable para ellos. Por tanto sobre todo en las primeras etapas debemos estar muy atentos para hacer descansos frecuentes cada hora caminada. Un itinerario recomendable dentro del Camino Francés son sus 100 últimos kilómetros desde Sarria que en condiciones normales se suelen hacer en 4 o etapas. Con niños la mejor idea es planificar este recorrido hasta Santiago de manera que cada etapa no sobrepase los 15 kilómetros, una distancia recomendable para los pequeños.

¿Cuándo es mejor caminar las etapas?

Un consejo extensible para todos los peregrinos es comenzar a caminar desde primera hora de la mañana para parar a mediodía, cuando llegan las horas de más calor del día. Caminar a partir de mediodía nos puede traer algún disgusto en forma de insolación o deshidratación y es que la resistencia de los niños no es comparable a la de un adulto. Además, llegando antes del mediodía al final de etapa, hay más posibilidades de no encontrarnos los albergues completos.

¿Cómo prepararlos para hacer el Camino de Santiago?

Los niños no son diferentes a los mayores en esto; todos tenemos que prepararnos unas semanas antes de emprender un viaje en el que vamos a caminar decenas de kilómetros al día. No es algo que la mayoría de nosotros haga habitualmente, así que conviene prepararse para no encontrarse con una sorpresa desagradable haciendo el Camino. Una buena idea es comenzar a prepararnos un mes y medio o dos meses de antelación, y para ello lo mejor es recorrer rutas de senderismo que encontremos cerca de nuestra localidad. Si el niño tiene la suficiente edad como para llevar peso en el Camino (su propia mochila), es conveniente que la lleve puesta y por supuesto, lo más importante, que utilice el mismo calzado durante su preparación. Nada de estrenar botas o zapatillas al comienzo del Camino.

¿Cómo despertar en ellos las ganas de hacerlo? ¿Qué estímulos van a encontrar?

El Camino de Santiago es una experiencia viva de ocio cultural que segurodespertará la curiosidad de los niños. Debemos comenzar a contarles varios meses antes de qué trata la aventura en la que se va a embarcar toda la familia, todas las cosas alucinantes que vamos a descubrir y todos los lugares que vamos a visitar. Caminar por el Camino de Santiago es una experiencia muy variada y enriquecedora en la que se conoce gente nueva, se pueden ver animales y se está en total contacto con la naturaleza. Tampoco viene nada mal iniciarles sobre la historia del Camino de Santiago, contarles que las peregrinaciones a Santiago se llevan haciendo desde hace más de 1.000 años por reyes, caballeros, campesinos y mendigos sin distinción y que realmente hay decenas de rutas que terminan en Compostela.

Como aliciente extra, si recorremos al menos 100 kilómetros desde el Camino Francés (desde Sarria como mínimo), toda la familia podrá sellar su credencial en los albergues de peregrinos hasta Santiago de Compostela, donde se podrásolicitar la compostela, algo que seguro despierta la curiosidad entre los niños.

Fuente: vivecamino.com

Un segundo de Paz

El optimismo de cada día

El paso hacia el optimismo requiere de una disposición más entusiasta y positiva, es como darle la vuelta a una moneda y ver todo con otra apariencia.

Paz

  • El mejor regalo: amor.
  • El día más bello: hoy.
  • La cosa más fácil: equivocarse.
  • El obstáculo más grande: el miedo.
  • El mayor error: abandonarse.
  • La raíz de todos los males: el egoísmo.
  • La distracción más bella: el trabajo.
  • La peor derrota: el desaliento.
  • Los mejores profesores: los niños.
  • La persona más peligrosa: la mentirosa.
  • El sentimiento más ruin: el rencor.
  • El regalo más bello: el perdón.
  • Lo imprescindible: el hogar.
  • La ruta más rápida: el camino más correcto.
  • La sensación más grata: la paz interior.
  • El resguardo más eficaz: la sonrisa.
  • El mejor remedio: el optimismo.
  • La mayor satisfacción: el deber cumplido.
  • La fuerza más potente del mundo: la fe.
  • Las personas más necesarias: los padres.
Fuente: enbuenasmanos

 

Historia del Camino de Santiago

Granada

La bella ciudad de Granada, uno de los múltiples reinos de Taifas del mundo hispanomusulmán, nacidos a consecuencia del debilitamiento del poder califal, fue el último reducto islámico en la Península. Su época de mayor esplendor tuvo lugar entre los siglos XIII y XV, momento en el que encabezó el Reino Nazarí,convirtiéndose en una de las más hermosas y asombrosas ciudades de Occidente. Conquistada por los Reyes Católicos, éstos hicieron su entrada triunfal en la ciudad el día 2 de enero de 1492. La entrega de las llaves de la bella ciudad nazarí a los monarcas cristianos ha sido profusamente representada por los pintores historicistas del siglo XIX.