Camino Francés

Palas de Rei

Descripción

El ayuntamiento de Palas de Rey cuenta con un amplio patrimonio artístico que refleja el pasado señorial de estas tierras, pues conserva restos de fortalezas, torres, castillos, así como varios pazos y casas blasonadas

Palas, protagonista también en la segunda guerra carlista, fue uno de los escasos municipios en los que triunfó la sublevación en 1846, constituyéndose una Junta Revolucionaria. Las tierras de Palas de Rei sirvieron de fuente de inspiración a escritores como López Ferreiro, Álvaro Cunqueiro o Emilia Pardo Bazán.

Palas fue en el medioevo uno de los principales enclaves del Camino.

Níscalos al vino tinto

Lo que necesitamos :

Níscalos, 750 gramos
Jamón serrano, 50 gramos
Ajo, 2 unidades
Cebolla pequeña, 1                                             Vino tinto, 1/3 taza
Pimentón dulce,cucharadita
Harina, 1/2 cucharada
Aceite de oliva, cucharadas
Sal,  al gusto

       Manos a la obra:

Machacar los ajos y el perejil en el mortero. Incorporar a la cazuela, tapar y cocer a fuego muy suave hasta que estén tiernos. Servir acompañados con pasta cocida u otra guarnición al gusto. Incorporar un poco de agua si el guiso se queda seco.

Cortar la parte terrosa a los níscalos, lavarlos y dejarlos escurrir muy bien; trocearlos. Pelar los ajos y la cebolla. Calentar el aceite en una cacerola y freír los ajos enteros hasta que estén dorados. Sacar los ajos y reservar. Agregar la cebolla muy picada al aceite y rehogarla hasta que esté transparente. Incorporar los níscalos y el jamón picado. Rehogar 5 minutos y agregar el pimentón; dar unas vueltas y regar con el vino.

Receta cedida por: www.cocinavino.com

CALCETINES PARA HACER EL CAMINO

Tenemos un estupendo surtido de calcetines con motivos jacobeos para hacer el Camino

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PENSION RESIDENCIAL O CASTELO

Descripción

En Hostel O Castelo ofrecemos dos modalidades de alojamientos diferentes: por habitaciones o el alquiler del piso completo.

Disponemos de 2 habitaciones doble interior, 2 habitaciones doble estándar, 2 habitaciones triple y 2 cuádruple (por un incremento de 10€ puede alojarse otra persona). Todas las habitaciones tienen baño privado.

Servicios como PENSIÓN y PISO COMPLETO: wifi gratis, 2 toallas, papel higiénico, jabón, champú, secador de pelo, secadora, lavadora, café y azúcar, microondas, hervidor agua, calefacción, garaje para bicis.

PENSIÓN

• 2 habitaciones doble interior: 37€

• 2 habitaciones doble: 43€

• 2 habitaciones triple: 60€

• 2 habitaciones cuádruples (opción +1): 80€ (+1: 90€)

PISO COMPLETO

• 1 noche en Temporada Alta (1 de mayo – 31 de octubre): 175,00 euros

• 1 noche en Temporada baja (1 de noviembre – 30 de abril): 120,00 euros

**Si sois un grupo de entre 10-13 personas, aprovecha nuestra tarifa especial: 15€ persona/noche.

Horario: entrada a partir de las 13,00 h, salida domingo antes de las 12,00 h

      

CAMINO DE SANTIAGO PARA PERSONAS MAYORES; ¿RECOMENDABLE?

¿Hay una edad recomendada para hacer el Camino de Santiago?

El Camino de Santiago, como ya sabes, es una aventura de peregrinación que principalmente recorre el norte peninsular (y muchas otras regiones) siempre con meta en Santiago de Compostela. Sin embargo no hay una sola ruta para recorrerlo, ni un punto de partida fijo; cada peregrino elige desde dónde camina, cuántas etapas hace y cuántos kilómetros recorre cada día, factores que hacen del Camino de Santiago una experiencia totalmente adaptable a cada tipo de peregrino.

Por tanto, no hay una edad recomendada para hacer el Camino de Santiago: prácticamente todo el mundo puede hacerlo, desde niños a personas de avanzada edad, siempre teniendo en cuenta la preparación física de cada uno para adaptarlo a nuestras capacidades y por supuesto, a nuestro estado de salud.

✔ El Camino de Santiago en la Tercera Edad

Recorrer el Camino de Santiago superando los 65 años es hoy en día algo muy habitual; las rutas jacobeas están llenas de peregrinos de avanzada edad. Esto no significa que todo el mundo pueda recorrerlo independientemente de sus condiciones; hay que tomar ciertas precauciones y consideraciones antes de echarnos a caminar que te contaremos más adelante. Una vez inmersos hay que tomar especial precaución con las altas y las bajas temperaturas y con nuestro avituallamiento; debemos tener especial atención a la hidratación en el Camino de Santiago (las provisiones de agua nunca pueden faltar) y llevar con nosotros raciones de alimento para poder hacer frente a posibles inconvenientes, como las habituales bajadas de tensión.

Dudas que puedan frenarte y soluciones

1. «Creo que soy demasiado mayor para hacerlo»

En 2018, alrededor de un 20% de los peregrinos que recorrieron el Camino de Santiago tenían más 60 años, lo que incluye caminantes de 65, 70, 75 años o más. Los años no deben ser una barrera; la Tercera Edad además tiene la ventaja de poder elegir con mayor libertad que los demás cuándo queremos caminar. Podremos elegir para caminar la mejor época del año para hacer el Camino de Santiago, como abril, mayo o septiembre, aprovechando las temperaturas suaves, esquivando las masificaciones de peregrinos de verano y generalmente evitar los problemas de plazas en albergues en cada localidad en la que pernoctemos.

2. «Quiero hacerlo, pero no tengo con quién»

Hacer el Camino de Santiago solo no debe ser un impedimento; de hecho siempre ha sido habitual ver caminando a peregrinos en solitario. La hospitalidad y sentimiento de fraternidad que existe en el Camino se traduce en que siempre estemos acompañados; es habitual terminar caminando con otros peregrinos que también han comenzado solos, entablar una buena relación y llegar a Santiago de Compostela juntos. Hacer el Camino solo nos da la flexibilidad de tener nuestros momentos de tranquilidad y reflexión, pero también de compañía si es lo que buscamos.

3. «No gozo de buena salud»

La salud puede ser la mayor barrera -y el mayor riesgo- a la hora de emprender el Camino de Santiago. Sin embargo la última palabra la tiene que tener nuestro médico, al que debemos acudir para conocer en qué condiciones nos encontramos (después de pasar un reconocimiento médico), qué limitaciones tenemos y qué precauciones debemos tomar si tenemos finalmente el visto bueno.

4. «Físicamente no sé si voy a estar a la altura»

La mayoría de nosotros no estamos acostumbrados a caminar 15 o 20 km a diario, por lo que todos los peregrinos necesitamos una preparación previa para ganar resistencia y poder afrontar las etapas. Nosotros te proponemos un ejemplo depreparación física para el Camino de Santiago y varios consejos, pero recuerda siempre acudir a tu médico para recibir asesoramiento

5. «No tengo experiencia haciendo senderismo»

¿Es recomendable experiencia en senderismo para hacer el Camino? Sí ¿Es imprescindible? Para nada; hay muchas rutas distintas para llegar a Santiago, todas con niveles de exigencia muy distintos. Si no tienes experiencia, aunque lleves a cabo una preparación física previa, lo más recomendable es que empieces por itinerarios de no demasiadas jornadas, con etapas que no impliquen muchos kilómetros de distancia por día.

¿Qué edades tienen los peregrinos que recorren el Camino de Santiago?

Para demostrarte que la edad no es un factor importante a la hora de decidir si hacemos el Camino de Santiago, lo mejor es echar un vistazo a los últimos datos oficiales de afluencia de peregrinos disponibles, de 2018. Según las estadísticas de la Oficina de Atención al Peregrino, en 2018 un 55% de los peregrinos que llegarón a Santiago tenían entre 30 y 60 años (179.450 en total); un 27% eran menores de 30 años (87.843 peregrinos) y por último, un 18% eran mayores de 60 años (60.085 peregrinos).

Estos datos confirman la gran disparidad de edades de los peregrinos que recorren el Camino, indicando además que tener más de 60 años no es un impedimento real a la hora de decidirse. La barrera no debe ser nuestra edad, si no el estado físico en el que nos encontremos (debemos ser honestos con nosotros mismos) y nuestra salud. Por eso es muy recomendable prepararse físicamente antes de coger la mochila y los bastones y no olvidarse de hacer una visita al médico para pasar los chequeos oportunos.

Fuente: vivecamino.com

GUIA CULTA DEL CAMINO DE SANTIAGO:
Del Mediterraneo al Atlantico

Este libro, de 425 páginas, de Miquel Borrell i Sabater maestro, licenciado en Geografía e Historia y doctor cum laude en Historia por la Universidad de Girona, es una recopilación y análisis de historia, arte, gastronomía, rutas, espiritualidad, novela, poesía y filmografía jacobea.
Desde Girona y desde la desembocadura del Ebro, por el Camino Francés hasta Santiago de Compostela y Fisterra, del Mediterráneo al Atlántico, sentados en vuestro sofá haréis el Camino sin aburriros y aprenderéis todo lo necesario sobre el mismo sin estridencias ni teorías extrañas, con argumentos para rebatir hipótesis indemostrables:
¿Quién era Santiago? ¿Cómo nace el Camino, cómo decae, y cuándo se recupera? ¿Cómo eran y cómo son los peregrinos? ¿Cómo eran los hospitales y mesones y cómo son los albergues? ¿Qué hay que ver, comer, apreciar, disfrutar, a lo largo del Camino Francés, aragonés y catalán? ¿Cuáles son la principales esculturas del Camino y qué significan?
Todo acompañado de una extensa bibliografía comentada de obras históricas, filmografía y novelas jacobeas. Pero también castillos, puentes, fuentes, cruceros, senderos románticos y paisajes maravillosos. También nos enseña una carretera muy peligrosa, por la que han de pasar los peregrinos. El autor nos contará historias y leyendas, pero tal y como corresponde a un técnico, también datos, cifras, horas y kilómetros. El Camino de Santiago o Camino Francés fue declarado por la UNESCO en el año 1993 como Patrimonio de la Humanidad.

ADECUADO para los que…
…han hecho el Camino y lo recuerdan con nostalgia
…quieren prepararse para hacer el Camino
…no quieren hacer el Camino pero quieren saberlo todo sobre el mismo.

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Viaja con Mundicamino

Como habréis podido observar hemos ampliado la oferta de Caminos a Medida en nuestra agencia de viajes.

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El Camino de Santiago a pie:

• Los últimos 100Km del Camino: DESDE SARRIA HASTA SANTIAGO EN ALOJAMIENTOS CON ENCANTO.
• El Camino de Finisterre: DESDE SANTIAGO A FINISTERRE.
• El Camino Inglés: DESDE FERROL HASTA SANTIAGO.
• El Camino Portugués: DESDE TUI HASTA SANTIAGO.
• El Camino Primitivo: DESDE LUGO A SANTIAGO.
• El Camino Sanabrés: DESDE ORENSE A SANTIAGO.
• El Camino del Sur: DESDE HUELVA A ZAFRA.
• El Camino Manchego: DESDE CIUDAD REAL A TOLEDO.
• La Ruta del Ebro: DESDE TORTOSA A LOGROÑO.
• El Camino Mozárabe: DESDE ALMERÍA A MÉRIDA.
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El Camino de Santiago en bici:

• El Camino del Norte en bici: DESDE IRÚN HASTA SANTIAGO.
• Desde Burgos a Santiago: EN BICICLETA DESDE BURGOS.
• El Camino de la Plata: DE SEVILLA A SANTIAGO EN BICICLETA.
• El Camino Mozárabe: DE ALMERÍA A MÉRIDA EN BICICLETA.
• La Vía de Bayona: DE BAYONA A BURGOS EN BICICLETA.
• Desde León a Santiago: EN BICICLETA DESDE LEÓN.
• Desde St. Jean a Santiago en bici: TODO EL CAMINO FRANCÉS EN BICI.
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El Camino combinado (parte en bici y parte andando):

• Los últimos 100km a Santiago + Fisterra: DESDE SARRIA A SANTIAGO A PIE + CAMINO DE FINISTERRE EN BICI.
• Burgos – Astorga – Santiago: DESDE BURGOS A ASTORGA EN BICI + ASTORGA A SANTIAGO A PIE .
• El Camino Francés combinado: 19 dias a pie en el Camino Francés + 5 dias en bicicleta de Burgos a Ponferrada.

Otros Caminos:

• El Camino Gironí: DESDE COLL DE PANISSARS A MONTSERRAT.
• La Ruta de La Lana: DESDE ALICANTE A BURGOS.
• La Ruta del Salvador: DESDE LEON A OVIEDO.
• Y más…

El Camino a Caballo:

• El Camino Francés a Caballo: DESDE O CEBREIRO A SANTIAGO.
• El Camino Francés a Caballo II: DESDE ASTORGA A SANTIAGO.
• El Camino de Finisterre a Caballo: DESDE SANTIAGO A FINISTERRE.

Enoturismo en el Camino:

• Extensión Bodega de La Rioja en Logroño: VISITA A LA BODEGA MARQUÉS DE MURRIETA.
• Extensión Bodegas Ribera del Duero (Burgos): VISITA A LAS BODEGAS PORTIA Y PRADO REY.
• Extensión Bodega en el Bierzo: BODEGAS PRADA A TOPE , VISITA GUIADA CON CATA DE VINO.
• Extensión Bodega Albariño al final del Camino: VISITA BODEGA MARTIN CODAX DESDE SANTIAGO DE COMPOSTELA CON VISITA GUIADA Y CATA DE VINOS.

Birding en el Camino:

• Birding en el camino francés: DESDE ZUBIRI HASTA PAMPLONA EXTENSION AL PIRINEO NAVARRO Y LA SIERRA DE URBASA PARA EL AVISTAMIENTO DE AVES.
• Birding en el camino aragonés: EXTENSIÓN DESDE SOMPORT HASTA JACA VISITA GUIADA AVISTAMIENTOS DE AVES.
• Birding en el camino de la plata: DESDE CÁCERES HASTA EL EMBALSE DE ALCÁNTARA VISITA GUIADA AVISTAMIENTOS DE AVES SOLICITA TU PRESUPUESTO EN 24 HORAS.
• Birding en el camino del norte: DESDE LAREDO HASTA NOJA VISITA GUIADA AVISTAMIENTOS DE AVES SOLICITA TU PRESUPUESTO EN 24 HORAS.
• Birding en el camino del sur: DESDE HUELVA HASTA TRIGUEROS VISITA GUIADA AVISTAMIENTOS DE AVES SOLICITA TU PRESUPUESTO EN 24 HORAS.

Esperamos que sean de vuestro interés

Ungüento del peregrino

En esta ocasión y de cara al presente año, os presentamos este maravilloso ungüento para los pies del peregrino. Lubrifica, cura, desinfecta, refresca y hace que los pies se tonifiquen y se recuperen de las caminatas, evitando la aparición de las temidas ampollas.

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Fábula del tonto

El que se hace el tonto conoce perfectamente su sabiduría y también sus limitaciones, además las reconoce públicamente, y no alardea de sus capacidades.

Se cuenta que en una ciudad del interior, un grupo de personas se divertían con el tonto del pueblo, un pobre infeliz de poca inteligencia, que vivía haciendo pequeños recados y recibiendo limosnas.

Diariamente, algunos hombres llamaban al tonto al bar donde se reunían y le ofrecían escoger entre dos monedas: una de tamaño grande de 50 centavos y otra de menor tamaño, pero de 1 peso.

Él siempre tomaba la más grande y menos valiosa, lo que era motivo de risas para todos. Un día, alguien que observaba al grupo divertirse con el inocente hombre, lo llamó aparte y le preguntó si todavía no había percibido que la moneda de mayor tamaño valía menos y éste le respondió:

– Lo sé señor, no soy tan tonto…, vale la mitad, pero el día que escoja la otra, el jueguito se acaba y no voy a ganar más mi moneda.
Esta historia podría concluir aquí, como un simple chiste, pero se pueden sacar varias conclusiones:

• La primera: Quien parece tonto, no siempre lo es.
• La segunda: ¿Cuáles son los verdaderos tontos de la historia?
• La tercera: Una ambición desmedida puede acabar cortando tu fuente de ingresos.
• La cuarta: y la conclusión más interesante: Podemos estar bien, aun cuando los otros no tengan una buena opinión sobre nosotros. Por lo tanto, lo que importa no es lo que piensan los demás de nosotros, sino lo que uno piensa de sí mismo.

MORALEJA: El verdadero hombre inteligente es el que aparenta ser tonto delante de un tonto que aparenta ser inteligente…

Fuente: enbuenasmanos.com

Palas de Rei

La historia de Palas de Rey se presenta íntimamente unida a la cultura castrense, conservando aún hoy numerosos restos arqueológicos (mámoas, dólmenes y castros) testigos de un remoto asentamiento. Según la tradición, el ayuntamiento debe su nombre “pallatium regis” al palacio del rey visigodo Witiza, que reinaría entre los años 702 y 710. En Palas, Witiza habría matado al Duque de Galicia, Favila, padre de Don Pelayo.

El estilo románico entró por el camino de Santiago, dejando su huella en la arquitectura religiosa, destacando la iglesia de Vilar de Donas, uno de los referentes principales del románico galego, declarada en 1931 monumento histórico-artístico. Sus pinturas murales forman uno de los conjuntos más destacados y mejor conservados deGalicia.

Por aquí pasaba la vía “Lucus Augusti”, y ya en el siglo VI se constata su pertenencia al condado de “Ulliensis”, siendo la Edad Media un período de prosperidad para la villa, en buena parte gracias al Camino de Santiago. El “Códice Calixtino” citaba Palas como parada obligada de los peregrinos para afrontar los últimos tramos de la ruta jacobea