Nace en el siglo XII. Su labor es promover los valores universales del Camino y difundir el patrimonio cultural de las diferentes rutas del Camino de Santiago.
Durante este Año Santo Jacobeo 2022 se celebraron varios Capítulos Extraordinarios en distintos países y en la ciudad de Girona en junio de 2021.
La Orden asistió en Madrid a la nueva edición de FITUR, para presentar en el stand de México el III Congreso Internacional «Las rutas de peregrinación como impulsoras del turismo global»
En marzo se celebró en el Estado de Tamaulipas (México) el XXV Capítulo Extraordinario de la Orden. Varios ponentes hablarían sobre el desarrollo de las peregrinaciones y del Camino de Santiago a nivel internacional.
El pasado febrero, tuvo lugar en Panamá la celebración de un Capitulo Extraordinario, presidido por el Vicepresidente Ejecutivo y Canciller de la
Orden, Alejandro Rubín, acompañado por Consejeros y Comendadores procedentes de cuatro paíseEn el mes de marzo la Orden del Camino de Santiago se trasladó al archipiélago canario visitando Santa Cruz de Tenerife (Santa Cruz de Santiago de Tenerife), Santa María de Guía y Galdar (Camino de volcanes).
Durante mayo se celebró la II edición del Congreso Internacional «La gastronomía en el Camino», y en las mismas fechas el XXVI Capitulo Extraordinario de la Orden del Camino de Santiago, en Santiago de Compostela y Melide
