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Actualidad

Andrés Fraga y Juan Rivas convertirán su peregrinación a Santiago desde Laponia en una exposición fotográfica

Los gallegos Andrés Fraga y Juan Rivas, que peregrinaron a Santiago de Compostela desde el punto más boreal de Europa, en Laponia, convertirán su experiencia, bautizada como 'Seis millones de pasos', en una exposición fotográfica, un documental y un libro. Los gallegos Andrés Fraga y Juan Rivas, que peregrinaron a Santiago de Compostela desde el…

22 enero 2011 / Mundicamino

Propietarios y cocineros de ‘La bodeguilla de San Roque’ llevan meses espiando cocinas del resto de España para elaborar recetas y menús

En la Bodeguilla de San Roque, los propietarios Gloria Rego y Javier Míguez y los cocineros Diego, Teresa, María Carmen y Manu, llevan casi un año de actividad frenética de "espionaje" en pueblos y cocinas del norte de España para reunir las recetas más tradicionales, vinos e ingredientes naturales de los menús que representan a…

21 enero 2011 / Mundicamino