En la Bodeguilla de San Roque, los propietarios Gloria Rego y Javier Míguez y los cocineros Diego, Teresa, María Carmen y Manu, llevan casi un año de actividad frenética de "espionaje" en pueblos y cocinas del norte de España para reunir las recetas más tradicionales, vinos e ingredientes naturales de los menús que representan a…
21 enero 2011 / Mundicamino
Los peregrinos que pasen por Ávila realizando el Camino de Levante hacia Santiago de Compostela ya tienen albergue. Entre el puente Adaja y la ermita de San Segundo y a los pies de la Muralla, el albergue ‘Las Tenerías’ ha abierto sus puertas. Las “sencillas” instalaciones disponen de todo el mobiliario que precisan los caminantes…
20 enero 2011 / Mundicamino
El albergue de peregrinos de las Tenerías ha cumplido dos años desde su inauguración oficial por el alcalde de Ávila, Miguel Ángel García Nieto el veintisiete de enero del dos mil nueve. Con un convenio de colaboración y cesión entre el Ayuntamiento de la capital y la Asociación de Amigos de Ávila, ésta última, cuenta…
20 enero 2011 / Mundicamino
Una delegación del Turismo de Santiago, encabezada por el concejal de Promoción Económica, Xosé Manuel Iglesias, participará este fin de semana en la Feria de Turismo de Madrid, Fitur 2011, donde promocionará la conmemoración del 800 aniversario de la Catedral y la Cidade da Cultura. Una delegación del Turismo de Santiago, encabezada por el concejal…
20 enero 2011 / Mundicamino
Nadie en Valdeviejas quiso perderse la primera procesión de la Virgen Peregrina, talla costeada por donaciones anónimas, que se exhibe desde que terminó el desfile de ayer en la Ermita del Ecce Homo, en pleno Camino de Santiago a su paso por esta pedanía cepedana. La procesión coincidió con una visita pastoral del obispo de…
20 enero 2011 / Mundicamino
Me llamo Peleghrin. Me han sustituido por otra mascota. Así que desde hace seis meses me encuentro en el paro y sufriendo para llegar a fin de mes. Les escribo interesado para trabajar en su equipo. Poseo dieciocho años de experiencia en el mundo de la comunicación. Mis dotes como mascota del Camino de Santiago…
19 enero 2011 / Mundicamino
Los puentes de Villarente y Fitero, considerados ‘Hitos del Camino de Santiago’, representan infraestructuras vitales para la pervivencia de la ruta Los puentes situados a lo largo del Camino de Santiago constituyen infraestructuras vitales para el peregrino. Tanto como los hospitales o las fuentes, pues sin ellos sería inviable dar continuidad al camino. Numerosas órdenes…
19 enero 2011 / Mundicamino
La Cofradía de San Antón celebró un año más su tradicional fiesta gastronómica. Cuentan que en 1.502, a dos hombres pudientes del entonces pueblo de Gamonal se les ocurrió preparar una gran cacerolada de habas para saciar el hambre de los peregrinos que recorrían el Camino de Santiago. Habas que más tardes se convertirían en…
19 enero 2011 / Mundicamino
Hay en Navarra algunos pueblos con nombre caprichoso, o curioso, al que nos hemos acostumbrado sin pensar nunca en cuál puede ser el origen de su nombre. Hoy nos acercamos, en Tierra Estella, a la localidad de Los Arcos. Antes de que Los Arcos tuviese un circuito de velocidad…; antes, bastante antes, la villa de…
19 enero 2011 / Mundicamino